Os salmões regressam para desovar no rio que os viu nascer, atravessando baías fechadas e águas pouco profundas no seu caminho, até às zonas de desova rio acima. Os responsáveis pela gestão dos recursos de pesca do Alaska aproveitam o comportamento anádromo dos salmões. Observam e contam os peixes e garantem que um número suficiente de exemplares adultos escape às capturas e consiga nadar rio acima e desovar.
Além do mais, os salmões têm tendência a nadar em cardumes densos e não se misturam muito com outras espécies de peixes, o que implica que a pesca comercial do salmão praticamente não ocasiona capturas acidentais de outros peixes.
Os salmões do Alaska pescam-se exclusivamente em zonas determinadas, sujeitas a normas severas, que abrangem até três milhas náuticas da costa. São capturados por pescadores profissionais, famílias e indígenas do Alaska e, em muitos casos, os próprios pescadores são empresários autónomos e donos das embarcações que utilizam.
